Grainfather Gegenstromkühler

Der Grainfather Gegenstromkühler wird nach dem Kochen der Würze verwendet, um sie auf Gärtemperatur abzukühlen. Der Gegenstromkühler fungiert dabei als Wärmetauscher zwischen der Würze und dem Wasser aus dem Wasserhahn, wenn Sie die Würze aus dem Kochkessel in den Gärbehälter umfüllen. Da dies ein einstufiger Prozess des Umfüllens und Kühlens ist, ist er effizienter und hygienischer als Tauchkühler.